Diätetik

Nebst dem Wissen über Inhaltsstoffe und Wirkweise aus westlichen Erkenntnissen, wird die Patientin, der Patient mit der überaus reichen Erfahrung über Nahrungsmittel und Gerichte der fünf Elemente begleitet.

 

Dabei spielt die eigene Konstitution und die Jahreszeit eine wichtige Rolle. Sie lernen dieses Wissen für sich zu nutzen und anzuwenden.